ลักษณะทั่วไปของกระเจี๊ยบแดง
- ต้น : เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กเป็นต้นพืชปีเดียว ลำต้นสูงประมาณ1ถึง2 เมตร ส่วนลำต้นและกิ่งก้านของต้นนั้นจะเป็นสีม่วงแดง
- ใบ : มีลักษณะอยู่หลายแบบหลายชนิด ขอบใบจะเว้าลึก3หยัก หรือเรียงตัวใบเป็นรูปเรียวแหลมและ สำหรับก้านของใบที่เราเห็นนั้นจะยาวประมาณ 5 ซม.
- ดอก : ดอกมีสีชมพูตรงกลางจะมีสีเข้มกว่าส่วนนอกทำให้เป็นลักษณะเด่นชัด ดอกจะออกบริเวณง่ามของใบก้านดอกจะสั่นมาก กลีบรองของดอกมีลักษณะเป็นปลายแหลมมีประมาณ 8 ถึง 12 กลีบ กลีบเลี้ยงของดอกจะแผ่ขยายติดกันจนหุ้มเมล็ดไว้มีสีแดงที่เข้มและหักง่าย มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 6 เซนติเมตร.
- ผล : เป็นวงรีปลายจะแหลม ผลยาวประมาณ 2.5 เซนติเมตร. หุ้มด้วยกลีบเลี้ยง
- เมล็ด : ส่วนในของเมล็ดจะเป็นรูปไตเป็นสีน้ำตาลจำนวนมาก
- ยอดและใบของกระเจี๊ยบช่วยในการย่อยอาหารและละลายเสมหะ ขับปัสสาวะ หล่อลื่นลำไส้ เป็นยาที่ใช้ในการบำรุงธาตุและยาระบาย ใช้ภายนอกคือ ตำพอกฝีต้มชะล้างแผล วิธีใช้โดยแกงหรือต้มกิน ใช้ภายนอกโดยเอาใบมาตำให้ละเอียดแล้วนำมาประคบฝีต้มเอาน้ำมาล้างแผล
- กลีบเลี้ยงทำให้เราสดชื่น ขับปัสสาวะขับน้ำดี ลดไข้,แก้ไอ,แก้นิ่ว,แก้กระหายน้ำ วิธีใช้โดยใช้โดยการชงน้ำร้อนหรือต้มน้ำกิน ใช้ที่ตากแห้งแล้วประมาณ 5 ถึง 10 กรัม
- เมล็ดสามารถนำมาลดไขมันในเลือด บำรุงเลือด บำรุงธาตุ,ขับน้ำดี,ขับปัสสาวะ,แก้ปัสสาวะขัด เป็นยาระบายวิธีใช้บดให้ละเอียดเป็นผงผสมกินหรือต้มน้ำกิน ใช้เมล็ดที่แห้ง
